总的来说，酒店管理与数字化运营专业旨在培养学生具备酒店管理和数字化运营方面的知识和技能，以满足酒店业日益增长的数字化需求，并提供优质的客户服务和体验。
酒店管理与数字化运营专业主要学习以下内容：
1. 酒店管理：学习酒店管理的基本理论和实践技能，包括酒店运营、前台管理、客户服务、房间和设施管理、餐饮服务、销售和市场营销等方面的知识。
2. 数字化运营：学习如何运用数字技术和信息系统来优化酒店运营，包括酒店预订和在线销售、客户关系管理、数据分析和决策支持、电子支付和结算等方面的知识。
3. 酒店服务与体验设计：学习如何提供优质的酒店服务和客户体验，包括酒店服务设计、客户满意度测量和改进、员工培训和管理等方面的知识。
4. 管理学和市场营销学：学习管理学和市场营销学的基本理论和方法，以便应用于酒店管理和运营中，包括组织行为学、战略管理、市场调研和营销策划等方面的知识。
5. 英语和跨文化沟通：学习英语和跨文化沟通的能力，以便与国际客户和员工进行有效的沟通和合作。
总的来说，酒店管理与数字化运营专业旨在培养学生具备酒店管理和数字化运营方面的知识和技能，以满足酒店业日益增长的数字化需求，并提供优质的客户服务和体验。
